Depois de um excelente jantar e uma noite bem passada na vila de Castro Laboreiro, rumei no dia a seguir com destino à vila de Soajo, conhecida pelos seus espigueiros. Estes espigueiros foram construídos com o objectivo de armazenar e conservar as espigas de milho, cultura que foi introduzida no séc. XVII. Os espigueiros do Soajo são dos maiores e mais impressionantes do País, sendo o conjunto constituído por 24 espigueiros, datando o mais antigo de 1782. Facto muito interessante é que apesar de todo o avanço tecnológico, ainda são usados. De referir também o seu excelente estado de conservação.
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